珍积成品牌·二毛烧鸡创始于清仁宗嘉庆十四年（1809年8月8日直隶大名府城内），创始人：王青山；之子王德兴；之子王国珍；之子王有禄；之子王民生；之子王磊鑫。系中国最地道的、中华民族的、正宗嫡传的、原汁原味的、百年品牌老字号。
当年王青山有三个儿子，小名分别叫大毛、二毛、三毛（详情后续），因看重“二毛”，便在直隶大名府城里十字街处，扶持“二毛”开了一家烧鸡铺。创始人王德兴开烧鸡铺时并没有字号，因其小名叫二毛又因其煮鸡时锅内放有两个石猫（典故待续）故街坊乡亲习称其店铺为二毛烧鸡铺。当时的大名府是堂堂知府所在地，中原地区的政治、经济、文化中心。除商贾云集外，来此应试的文武生员及达官、贵人等吃了他炖制的烧鸡赞不绝口，相互传颂。据传，清道光年间一位新任知府大人，敲锣打鼓上任夸官，路过店铺前，闻香而落轿，品鸡问其名，随口吟诗曰：“夸官逍遥道，闻香品佳肴，适蓬设盛宴，吾必备‘二毛’”。从此二毛烧鸡更是誉满全城，逢当集社庙会，婚丧嫁娶，烧鸡总是被一“抢”而空。形成无鸡不成席，吃二毛烧鸡图吉祥如意的时尚，给人留下“一锅烧鸡满城香”的美誉。二毛烧鸡当时也成为袁世凯大总统进贡朝廷的唯一贡品，名噪京、津城。被誉为大名府特产名吃《二·五·八》之首。
清同治年间，王德兴将鸡铺，秘方传授给儿子王国珍掌管。国珍在继承父业时，为将二毛烧鸡推向外地时，嫌“二毛”名号不雅，便以自己名中的“珍”字为首，并取“珍品、积研、成名”之意于清光绪五年（公元1879年8月8日）二毛烧鸡铺开张70周年志庆时，将二毛烧鸡铺改名为“珍积成”烧鸡店沿袭至今。但人们仍将老字号二毛烧鸡视为名贵饮食文化之美称。由上海辞书出版社出版的驰名中外巨著《辞海》（707和272页），载入“二毛烧鸡”为特产，名扬国内外。
中华人民共和国成立后，王国珍子之子王有禄继承祖业，于1952年在赵国古都邯郸，开创发展了“珍积成”烧鸡。在接受其父真传的基础上，以技立业、考究创新，科学地规范为：选精料、配料全、造型美、火候准，可谓色、香、味、型、补俱全，人们常以：嫩烂脱骨、肥而不腻、鲜香醇正、回味悠长而赞之，同时被选为邯郸名吃《八大风味》之首。
改革开放后，王有禄之子王民生继承祖辈产业，为使祖传珍品发扬广大，便将老字号“珍积成”“二毛”作为商标（图案待续）经中华人民人和国商标局认证为注册商标，并在互联网上进行了国际域名注册（为www.zhenjicheng.com和www.ermaoshaoji.com）。（使之老字号“珍积成”“二毛”商标成为邯郸市知名商标，河北省著名商标，中国驰名商标，世界环球商标）。同时被市政府选为《指定接待专用食品》之首，被市政府旅游局评选为《邯郸十大名吃》之首。“珍积成”“二毛”品牌，竟在公元1999年被中华人民共和国国内贸易部认证为“中华老字号”，使其地方品牌上升为中华民族品牌。人民画报社编辑，中国画报社版国内外发行的《中华老字号》巨刊（12页有载）。
百年老品牌，中华老字号珍积成品牌、二毛烧鸡店，店小名气大，鸡小万里香。许多记者专家为其树碑立传。现已载入国家史册：《辞海》、《中国商业百科全书》、《中国商品指南》。省级史册：《可爱的河北》、《河北工商企业名录》、《河北服务指南》。市级史册：《邯郸市志》、《邯郸辞典》、《邯郸旅游指南》。县区史册：《大名县志》、《邯山区志》等书。各类报刊、杂志、广播、电视媒体竟相报道。相声作品：《河北颂》、《邯郸好》、《会吃会喝》中同声赞扬。曾得到国家领导人毛泽东、邓小平、江泽民及港、澳、台同胞、海外侨胞以及美、英、法、德、日等十几个国家友人品尝赞誉。俱称“珍积一绝”。
珍积成品牌、二毛烧鸡创建、完善、发展，整个历史过程凝聚着党和人民的关怀和支持，也凝聚着几代人的辛勤和汗水，凝聚着中华民族创新精神，体现了独特的历史文化内涵。即是一个独特标识 |
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| 珍积成二毛烧鸡始源于清嘉庆十四年 |
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| 第四代传人：王有禄在邯郸 |
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| 第五代传人：王民生在杭州 |
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| 第六代传人：王磊在北京 |
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